用料 ?
紫薯（紅薯） 2個
馬蘇裏拉 適量
牛奶 100毫升
煉乳 適量
芝士焗紫薯的做法 ?
紫薯（紅薯）洗凈去皮切塊
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上蒸鍋蒸熟
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紫薯（紅薯）蒸熟後，放入碗中用勺子壓成泥（我用料理機紫薯?牛奶打成泥的，這樣紫薯泥會很細膩）再加上牛奶和煉乳拌均勻。
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紫薯泥中再加入少量馬蘇裏拉拌勻
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烤碗鋪滿馬蘇裏拉，烤箱預熱200度
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180度15到18分鐘左右即可取出。
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口感細膩的芝士焗紫薯出鍋咯！