香脆五香花生的步驟:1 1花生洗凈晾幹備用。
香脆五香花生的步驟:2 2準備五香粉,加入適量鹽拌勻。
香脆五香花生的步驟:3 3將花生放入鍋中,加入壹個雞蛋,用手抓勻,壹點點篩入面粉、五香粉、鹽。讓每顆花生豆都均勻的塗上蛋液,讓蛋液塗上面粉和調料,用網狀漏勺篩出多余的面條。
香脆五香花生的步驟:將三分之壹的油倒入4-4個鍋中,小火煨至五成熱。
香脆五香花生步驟:5.5倒入包好的花生,用漏勺翻炒,防止粘連受熱不均。
香脆五香花生的步驟:炸好後用漏勺撈出,控油後再吃。
香脆五香花生的步驟:7 7香脆可口,五香無窮。