2.將紅豆洗凈,睡前浸泡壹夜,至少5小時。紅豆泡好後,蒸的時候省時間,蒸出來的口感好。
3.新鮮大米,洗凈,用溫水浸泡20分鐘。
4.將大米和泡好的紅豆瀝幹,混合均勻。
5.將拌好的紅豆飯倒入電飯煲的湯圓中。
6、加入清水,水量不要超過米粒的1 cm。
7、蓋上蓋子,電飯煲控制面板設置蒸飯,時間顯示為25分鐘。
8.25分鐘後,電飯煲控制面板顯示bb,自動進入保溫功能。燉10分鐘後,開蓋。
9.電飯煲蒸出來的米飯和米湯是分開的,米湯可以直接喝。糖尿病人和需要減肥的人不要和好。