烤冷面面團1生菜1葉火腿1雞蛋1玉米油3ml蔥3g甜面醬2g。
練習步驟
1，準備好所有材料。
2、火腿去外包裝，從中間切成兩半。大蔥切蔥花，生菜切絲。
3.鍋裏倒油，小火加熱。
4.放入烤好的冷面。
5.這時候請拿出壹個小噴壺，毫不猶豫地對準冷面四周。
6.在面團上打壹個雞蛋，用抹刀打碎，鋪在面團上。
7.在蛋液完全凝固前撒壹些白芝麻和蔥花。
8.雞蛋凝固後，翻面。用小火煎面團時(記得加水)，也要煎火腿。
9.抹壹層甜面醬。
10，放火腿，撒上蔥花和生菜。
11，兩端折回，略成型。
12.取出煮熟的冷面，切成小塊。
13，撒點蔥花~
14，O(∩_∩)O哈哈~吃飯吧~