怎樣去核桃殼最輕松

去核桃殼最輕松的方法有：?

1.水煮法：先用滾燙的開水把核桃煮5至6分鐘，把煮完的核桃放在冷水中泡2分鐘，然後敲開核桃殼，便可以得到完整的果仁了。

2.籠蒸法：先將核桃放在烝籠內用大火烝8分鐘，取出放入冷水中泡3分鐘撈出逐個破殼就能取出其整個果仁。

3.找到核桃底部的凹陷處，對準這個地方，用小的尖刀(小型水果刀等)刺進去，之後把刀刃擰壹下，核桃皮就開了，自動分成了兩半，剝出的核桃仁還是完整的壹整顆。另外用核桃夾子去核桃殼也可以而且比較安全。