葡萄為葡萄科木本藤蔓植物,小枝圓柱形,縱棱,葉無毛或疏柔毛,圓錐花序密集或星散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,4-5月開花,8-9月結果。
相關說明
葡萄是世界上最古老的果樹之壹。葡萄的化石植物發現於第三紀地層,表明當時遍布歐洲、亞洲和格陵蘭島。葡萄原產於西亞,全世界都有栽培。全世界大約95%的葡萄都集中在北半球。
葡萄是壹種著名的水果,可以生吃,也可以做成葡萄幹,做成酒。釀酒後的酒腳可提取酒石酸,根和藤可入藥,止嘔安胎。