1.不同來源:法國西南部的幹邑產區才能生產幹邑，而法國很多產區都可以生產白蘭地。
2.不同的釀造方法:幹邑是由某種類型的葡萄釀造，然後以獨特的方式蒸餾制成白色幹邑。白蘭地由各種類型的葡萄制成，然後經過兩次蒸餾。
3.顏色不同:幹邑是淡黃色，白蘭地是深棕色或金黃色。
4.口味不同:幹邑口感細膩，有果香和木桶味，白蘭地則更復雜，有果香、花香和辣味。
5.使用方式不同:幹邑通常作為開胃酒食用，或與濃郁的奶酪壹起在晚餐前食用，而白蘭地主要用於烹飪和制作雞尾酒。