1、食材：燒排骨適量、土豆1個、胡蘿蔔1根、陜北粉條適量、香菇4朵、豆腐1塊、幹辣椒2個、花椒少許、蔥少許、姜少許、小白菜少許、生抽適量、花椒粉適量、鹽少許。
2、所有食材洗凈切塊，備用；
3、粉條用冷水泡軟，姜蔥切沫，備用；
4、油熱後，蔥姜沫及幹辣椒花椒壹起下鍋，炒香；
5、放入切好的土豆和胡蘿蔔，同時倒入生抽，煸炒片刻；
6、加入之前燒好的排骨，裏面有排骨湯汁壹同倒入；
7、加入開水後，放入豆腐、香菇及粉帶，燉制片刻；
8、待比較難熟的土豆和粉帶塊熟時，放入小白菜，燉熟即可。