廚房用具清單有哪些？廚房用具清單有哪些？

1.廚房機械:洗碗機、洗菜機、餃子機、和面機、絞肉機、切肉機、洗米機、面點機、刨床、榨汁機、攪拌機、豆漿機、咖啡機等。

2.廚房設備:排風管道、排煙設備、商用大功率電磁爐、燃氣竈、炒菜機、翻鍋、自動炒鍋、殺菌消毒櫃、餐具浸泡罐、手術臺、烤箱、洗滌罐、洗菜、保管箱、儲物櫃、儲物架、餐車、竈具五金架、桿、鉤、餐具五金架、桿、鉤、調味盒。

3.廚房餐具:陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西式餐具、中式餐具、酒具、茶具、咖啡具等。

4.廚房炊具:炒鍋、勺子、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸鍋、蒸籠、高壓鍋等。