羊肉能和豌豆壹起吃，常見的有鮮豌豆羊肉粒
主料：羊肉200克、新鮮豌豆300克
調料：花生油適量、大蒜15克、蔥10克、紅彩椒半個、水澱粉適量、鹽適量、生抽適量
做法步驟：
1、將豌豆粒清洗幹凈備用。
2、牛肉沖洗幹凈切成與豌豆粒大小的丁，用鹽，生抽，水澱粉腌制30分鐘。
3、鍋裏添加適量的水燒沸，放入豌豆粒焯水。
4、利用豌豆焯水的時間把佐料備好。
5、豌豆焯好水撈出來備用。
6、熱鍋冷油放入牛肉炒斷生後盛碗裏備用。
7、另起鍋放入適量的油燒至7層熱下佐料炒香。
8、依次放入牛肉翻炒片刻。
9、然後放入豌豆，鹽，改用大火快炒，起鍋前勾壹小勺芡即可出鍋裝盤。