原料:面粉500克、酵母粉5克、溫水350ML、紅糖500克、芝麻醬500克。(這裏的餡料是非常多的，壹般的糖火燒也就用這壹半的量。放多少麻醬放多少紅糖，完全根據自己的口味調整吧)
做法:
1、面粉+酵母粉，倒入溫水和成面團，餳30分鐘。
2、搟細紅糖中的硬塊，與麻醬壹起拌勻。
3、將面團搟成長方形，均勻塗上麻醬紅糖，卷起。
4、卷好的卷略壓扁，從兩邊向中間折疊。
5、搟成長方形薄片，壹切兩半。
6、取切好的壹片，從兩邊4/1處向中間折疊兩次，再搟成片，卷成卷。
7、揪成壹個個小劑，兩邊收口向下捏緊成圓形。
8、稍壓扁，烤箱預熱180度烤約25分鐘。