絲瓜
2件
蝦
夫婦
大蒜
適量的
麻油
適量的
鹽
適量的
糖
適量的
蝦仁絲瓜杯月飯?
第壹步:準備食材。兩個絲瓜,幾個蝦,蒜和調料:食用油,鹽,糖,香油。
第二步:將絲瓜去皮,切成段,大蒜切碎。
第三步:蝦洗凈後,去頭、去線、去殼備用。
第四步:用挖球器在絲瓜上挖壹個小窩。
第五步:將蝦仁放入絲瓜中。
第六步:鍋中加入少許底油,油熱時倒入蒜末,翻炒出香味。然後撒壹點鹽和糖調味
第七步:把炒好的蒜放在蝦上。
第八步:蒸鍋放適量水。水燒開後,放上絲瓜蝦,蒸八分鐘。
第九步:蒸蝦的時候,用香油拌壹碗汁。