方便面壹般是指方便面,也叫泡面、方便面、杯面、泡面、方便面、泡面、泡面。壹般在南方叫碗面,在香港叫娃娃面。它是壹種可以在短時間內用熱水浸泡熟食的面食。
廣義上是指壹種可以在短時間內用熱水浸泡熟食的面制食品,還有方便面、方便面沙拉等相關菜肴。狹義的方便面通常是指由面餅、調料包、油包組成的成品,市面上多以袋裝、杯裝或碗裝。安藤百夫在1958年發明了方便面。隨著生活節奏的加快和出行需求,方便面已經成為現代生活中不可或缺的簡單食品之壹。