壹般的小店，超市，農貿市場均有銷售。
菱角粉：
菱角磨成的粉狀物。味甘平，性涼，入脾、胃經;具有健脾和胃，生津止渴。可用於脾虛食少、乏力、惡心、失眠、癌癥等。
功效作用：
清熱解毒，益胃安中，滋潤皮膚，烏黑秀發。凡因傷風、受暑以致發熱，熱灼胃津而引起的口渴、食少、煩熱等，或因飲酒過量而傷損胃津者即可食之。平日裏常食此粥可起美發養顏的作用，亦可輕身健美。
菱角為果類食品，可以烏發、潤膚，除曬幹磨粉食用外，還可生食、煮食或搗爛澄粉食之。常食可補益身體。
中醫學認為:菱角味甘平，性涼，無毒，生食能消暑解熱，除煩止渴，熟食能益氣健脾，祛病強身。