為什麽腰果沒有殼？為什麽腰果沒有殼？

1，市面上的腰果直接吃，不用削皮。但是腰果和其他堅果壹樣，每個堅果外面都有壹層硬殼。但是腰果殼含有劇毒和腐蝕性的殼油，會腐蝕皮膚。所以廠家壹定要脫殼才能賣。

2.腰果又稱雞腰果，原產於中南美洲，為常綠喬木，壹般可長到10米高左右。它的生長方式很特別。壹般植物種子生長在果肉裏，或者外面有壹層果肉。然而，腰果不是。腰果的種子和果肉是分開的，只有頂端相連。

3.腰果的殼很特別，不僅很硬，而且有腐蝕性(弱毒)。對口腔刺激性很大，不先剝殼是不能吃的(不健康不方便)。此外，堅果與外殼之間的附著力非常強，需要完全幹燥或高溫烘烤才能使堅果與外殼完全分離。