食材及其用量如下：菲力牛排2塊，蘑菇250克，酥皮1張，黃芥末醬和黑胡椒粉適量，食鹽1勺。
做法如下：
1、將牛排用玫瑰海鹽和黑胡椒腌制二十分鐘。
2、將蘑菇，鹽跟胡椒炒至水分全無。
3、玉米油燒熱，將牛排煎制略焦壹點，這樣烤出來有焦香味。
4、將牛排稍微涼壹下 然後上下都塗上黃芥末醬
5、最下面放保鮮膜，然後放酥皮 酥皮上放蘑菇，再放牛排，再在牛排上放蘑菇，然後用酥皮包裹住牛排，最後用保鮮膜包起來放冰箱冷藏20分鐘。
6、烤箱預熱220度5分鐘，放入牛排烤制15至20分鐘。
7、下面是牛排成品圖。