2、冬瓜皮上的霜可以吃。成熟的冬瓜會在表皮分泌壹種蠟，這種蠟會沈積在冬瓜的表皮上，形成層層霜。冬瓜皮上的霜越多，冬瓜的成熟度越高，冬瓜皮上的霜對人體無害，可以食用。
3.冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶和亞熱帶地區，中國各地均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生人，果實遠小。澳大利亞東部和馬達加斯加也有分布。冬瓜果實可以作為蔬菜，也可以作為各種糖果。果皮和種子可藥用，並且有消炎，利尿和消腫的作用。