白糖可以做糖雪梨嗎？

白糖可以用來做冰糖雪梨。冰糖的前身是白糖，兩者都屬於蔗糖的範疇。所以冰糖和白糖在營養成分上沒有區別，在調味和口味上也沒有太大區別，可以互相替代。

白糖雪梨配料材料的做法

雪梨？1枚，白糖適量，銀耳20g，青梅2-3枚，枸杞適量。

練習步驟

1銀耳用溫水浸泡，洗凈撕去，鍋中放半鍋水，煮沸，將銀耳燉半小時；

2將梨洗凈去皮，保留梨，不要扔掉，將梨切成等份，

？將梨皮卷起放入茶包中，剪去梨核兩端；

3銀耳煮開後，雪梨片放入鍋中，再放入梨包、梨、李子；

4最後加入白糖和枸杞，煮十分鐘，去掉梨皮和梨核，即可食用。