1，肝炎患者不能吃鵝蛋。鵝蛋含有豐富的脂肪和膽固醇，需要在自己的肝臟中消化分解。肝炎患者的肝功能已經失衡。吃鵝蛋會增加自己肝臟消化器官的壓力，大大加重自己的病情。
2.對雞蛋過敏的人不能吃鵝蛋。吃雞蛋過敏的人也不能吃鵝蛋。
3、發熱病人不能吃鵝蛋。發燒患者的消化腺分泌能力會大大降低，體內消化酶的活性也會大大降低。如果吃壹些富含高蛋白的鵝蛋，會導致腹脹腹瀉。可以適當多吃水果，促進體內消化。
4.有皮膚病的人不能吃鵝蛋。皮膚病患者吃鵝蛋可能會加重自身病情。鵝蛋是壹種毛發食物，可能會導致自身皮膚出現疼痛問題，導致自身皮膚感染。