兩個人的粥要加多少米，跟人的食量有關。壹般人的食量是兩碗。壹般建議煮粥的米水比為1:8，稀粥為1:10。所以兩個人的粥壹般是100g的米和800g的水，然後用電飯煲煮。
煮粥的註意事項
1，浸泡:
煮粥前將大米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹。這樣做不僅可以縮短煮粥時間，還可以使煮出來的粥香脆可口。
2、水的使用:
大多數人習慣用冷水煮粥。其實煮粥最合適的水是開水，因為用冷水煮粥會糊底，開水煮粥在鍋裏，不會出現這種情況。
3.溫度:
先用大火把粥煮開，再轉小火煮30分鐘左右。