做法:紅棗100克,杏仁40克,無鹽黃油30克,棉花糖90克,細糖8克,奶粉適量。
步驟:
1.紅棗清洗幹凈,去核,控幹水。
2.將杏仁(或者妳喜歡吃的幹果)放入紅棗的空心處。
3.將黃油放入鍋中,加熱至融化。
4.開小火,將棉花糖倒入鍋中,來回攪拌,直至棉花糖完全融化,與黃油混合均勻。
5.加入適量奶粉,攪拌均勻。
6.關火倒入紅棗不斷攪拌,讓融化的奶粉棉花糖均勻的粘在紅棗上。
7.把準備好的紅棗拿出來壹顆壹顆的撿起來,用手掌搓圓。
8.撒上奶粉,滾來滾去,讓每個紅棗都裹上奶粉,變成壹個奶棗。