操作方法
01
在水中煮沸。
將粽子放入鍋中，加水至粽子約兩指的位置，中火煮15-20分鐘。
02
在水上蒸。
從水裏蒸出來的粽子沒有多余的汁液，米質硬。而且蒸好的粽子拆的時候也不容易散。壹般要蒸20-30分鐘才能保證完全熟。
如果粽子放在鍋裏，時間可以適當縮短。
03
微波加熱。
對於急著用微波爐加熱的上班族來說是最快的方法。速凍粽子加熱3-5分鐘就可以吃了。
加熱時間可根據粽子大小調整。
04
油炸粽子。
當速凍粽子變軟時，去掉葉子，用刀切成片。熱鍋裏的冷油。將粽子片放入小火中慢慢煎至粽子熟，兩面金黃。