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桃膠的正確吃法

桃膠的正確吃法有五個步驟。桃膠可以做成杏汁桃膠,芒果桃膠銀耳湯,桃膠皂角米雪燕銀耳湯。以下是桃膠、皂角、雪燕、銀耳湯的具體步驟:

浸泡

桃膠、皂角、雪燕浸泡15-20小時,中途換水,去除雜質。

第二步:去除雜質。

將銀耳、蓮子用清水浸泡3小時,浸泡後去除銀耳根部及雜質。

第三步:放入鍋中。

將浸泡好的所有食材連同枸杞、冰糖壹起放入燉鍋內,加入純凈水至燉鍋八分滿。

第四步:加水。

在鍋裏加壹個金屬架子,把燉鍋蓋緊,放在架子上,往鍋裏加水到燉鍋的三分之二。

第五步:慢燉。

先用大火煮開,再小火燉30到45分鐘。

總結:以上是桃膠正確吃法的具體操作步驟,希望對大家有所幫助。