配料:糙米、紫薯、山藥。
練習:
1，糙米洗凈浸泡8小時以上；
2.紫薯和山藥去皮切塊；
3.米飯放入鍋內大火開後，加入山藥和紫薯，小火燉40分鐘以上。
糙米美味、營養、健康。做法二:五豆補蒸糙米。
材料:糙米100克，黑豆50克，紅豆50克，黃豆50克，梅豆50克，綠豆50克。
練習:
1.將五種豆子分別洗凈。
2.黑豆和黃豆用清水浸泡約2小時，撈出瀝幹。
3.紅豆、梅子豆、綠豆、糙米用清水浸泡約1小時，撈出瀝幹。
4.鍋中倒入6碗水，放入瀝幹的豆子，將鍋燒開，然後小火煮半小時左右。
5.當米飯和豆子呈碎花狀時，關火。燉五分鐘左右就可以吃了。