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中餐設置的模式和實踐

妳有沒有被菜品的擺放困擾過?不僅關系到菜品的顏值,還會影響人的食欲。其實掌握三個關鍵點,也可以成為高手!

點:重點,醒目

在菜品中,“點”就像畫龍點睛,能立刻提升菜品的魅力。通過精心安排點的位置和大小,可以營造出層次感和立體感,讓菜品更加搶眼。

線:營造運動感和安靜感。

豎線可以給菜壹種莊重感,橫線給人壹種沈穩感。曲線柔和優雅,讓妳的鐘擺更有藝術感。

臉型:決定整體風格。

表面的使用使得鐘擺既實用又美觀。中餐和西餐的差異也相當有特色。中餐的碟象征團圓,而西餐的多樣風格彰顯個性。