如何炒米粉做出好吃的食材;
材料:100克洋蔥、兩根胡蘿蔔、絲瓜和50克瘦肉。
輔料:鹽少許,生抽壹茶匙,蒜末兩瓣,李錦記炸雞汁壹茶匙,香油少許。
練習:
1.準備好所需材料,配菜切絲,瘦肉切小塊或切片用少許鹽腌制。
2.在熱鍋裏炒蒜末,倒入瘦肉翻炒變色。
3.加入胡蘿蔔絲,煎至變軟。
4.絲瓜也是倒進去炸。這時候在鍋裏加壹點水燉。
5.倒入粉絲,然後妳可以用筷子分散粉絲。
6.倒入準備好的醬汁,攪拌均勻。
7.放入蔥花,翻炒均勻後出鍋。
8.妳看起來很有食欲!真的好香。我吃了壹大盤。