二、山藥是中醫中的益氣藥,有健脾益胃潤肺的功效。橘皮有健脾燥濕化痰的功效,橘肉有潤肺止咳的功效,壹起煮的粥效果不錯。
三、山藥橘粥的做法如下:
1,材料為山藥、小米30g、橘子肉15g、橘子皮5g至10g、水適量、冰糖10g。
2.準備好食材後,需要將山藥切成1到2厘米的小條,然後將小米洗凈。
3.鍋中放水,放入山藥、小米、橘皮,小火煨至粘稠狀。
4.在煮粥的過程中,還可以根據個人喜好加入紅棗、桂圓等滋補食材。
5.在煮好的粥中加入少許橘肉和適量冰糖,攪拌至冰糖完全融化後關火。