我國產棗的地方很多，山東寧陽縣的棗，山東樂陵的金絲棗，阿膠蜜棗。
陜西省榆林市清澗縣大棗，山西省黃河大棗，河北省唐縣大棗，河南省新鄭縣大棗，甘肅省白銀市平川區大棗，河北省富平縣大棗，湖南省永州大棗。
紅棗營養價值高，糖分不隨水流失。如果以後需要可以試試。陜西佳縣的和田大棗、哈密大棗、油大棗等很多都是比較有規模的。紅棗成熟季節短，但營養價值高，尤其適合女性食用。紅棗幹燥是紅棗長期貯藏最常用的方法。