練習:
1.？草莓洗凈，去蒂，用紙巾吸幹水分，切成兩半。
2.取壹個幹凈的碗，加入雞蛋和白糖，拌勻。
3.然後，加入面粉(慢慢地，分階段地)，鹽，牛奶，鮮奶油和香草，攪拌均勻成面糊。
4.在烤盤上刷壹層薄薄的奶油，把草莓鋪在烤盤上，然後把面糊倒在草莓上，撒上1/2糖粉。
5.然後放入預熱好的180C的烤箱，烤30-40分鐘左右，直到表面呈金黃色。
6.冷卻後從烤盤中取出，切片撒上剩余的糖粉，就完成了！