黃瓜:不能和花生壹起吃。
白蘿蔔:不能和胡蘿蔔混用，因為胡蘿蔔中含有的分解酶會破壞白蘿蔔中的維生素C。禁止和橘子壹起吃，就像吃了會引起甲狀腺腫壹樣。同時也不能和梨、蘋果、葡萄等水果壹起吃。避免與何首烏、地黃混用。吃人參的時候空腹吃蘿蔔。
胡蘿蔔:不要和酒精壹起吃，因為胡蘿蔔素和酒精壹起進入人體，會在肝臟產生毒素，引起肝病。不宜與番茄、蘿蔔、辣椒、石榴、生菜、木瓜等同食。因為胡蘿蔔含有分解代謝酶，其他水果和蔬菜中的維生素會流失。胡蘿蔔最好單獨吃或和肉壹起吃。
紅薯:不能和柿子壹起吃。與柿子同食會形成不溶性腫塊，即胃柿石，引起腹脹、腹痛、嘔吐。嚴重的話可以領養！