排骨洗凈,蔬菜切塊。(胡蘿蔔可以先切好,放在電飯鍋裏煮)
第二步
將排骨放入有冷水的鍋中,燒開煮出肉沫,用熱水沖洗幹凈。
第三步
把排骨和豆腐放電飯鍋裏,放調料包和三片姜。如果不介意中藥的味道,可以去超市買水煮排骨;不喜歡的話放點辣椒八角就行了。電飯煲選擇快煮。
第四步
第壹次燒開前十分鐘加入糯玉米。煮開後再快速煮。第二次煮的時候嘗壹下,加鹽。
第五步
空間
排骨湯可以加入鹽和醋,蔥花和香菜。因為電飯煲的型號不壹樣,所以最好看電飯煲上的說明來選擇程序進行操作。