黑胡椒雞柳是以雞柳為原料制作而成的壹道美食。
黑胡椒雞柳
主要食材
雞柳170公克
輔料
洋蔥絲80公克，青椒絲40公克
調料
黑胡椒醬1小包，太白粉、醬油
快速
導航
做法
材料
雞柳170公克，洋蔥絲80公克，青椒絲40公克，辣椒片5公克，黑胡椒醬1小包，太白粉少許，醬油1小匙，米酒1小匙
做法
1.雞柳加入所有腌料腌漬約10分鐘，備用。
2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入作法1的雞柳炒熟後取出，備用。
3.於作法2的鍋中放入洋蔥絲炒香，再放入青椒絲與辣椒片炒約1分鐘，續加入作法2的雞柳與黑胡椒醬，拌炒均勻即可。