1杯生杏仁、3大勺白糖（愛吃的甜的話，請酌量增加）、1/4杯糯米粉。
做法：
1、先把杏仁放到預熱到350F（180度左右），烤5分鐘，讓杏仁的香味盡量散發出來，用已經烤熟的杏仁就可以免掉這壹步；
2、等杏仁晾涼後，把杏仁和白糖分兩三次倒到咖啡研磨機裏面打成細細的粉末；
3、加入白糖壹起打，可以有效的防止杏仁出油結塊在壹起；
4、十幾秒鐘就可以打成這個樣子，貌似有結塊的地方，其實很松散，用叉子或者筷子壓壹壓碰壹碰就散掉了；
5、把糯米粉放到大鐵鍋裏面用小火炒到微微發黃，然後跟杏仁粉混合均勻；
6、吃的時候，像芝麻糊壹樣用開水沖開，攪勻即可
要註意千萬不要多吃要中毒的