350克羊肉
400克卷心菜
面條300克
30克洋蔥
20克生姜
料酒10毫升
5克鹽
芝麻油10毫升
2克胡椒
雞精2克
鮮鮮美味
灌封技術
壹個小時需要時間。
普通難度
羊肉白菜砂鍋面的制作步驟
1
將洋蔥和生姜切片。
2
羊肉洗凈,切成小塊。
三
把它放在熱水裏壹會兒。
四
好羊肉。
五
首先把羊肉放進砂鍋裏。
六
加入足夠的水,料酒,蔥,姜,轉小火煮1小時。
七
加入切碎的卷心菜,煮10分鐘。
八
加入面條,煮3分鐘。取出前用鹽、胡椒粉、雞精、香油調味。