土豆炒辣椒怎麽做？

土豆哥

青椒閣

從化科

大蒜

醬油勺

柯巖

十三香

消耗燃料

怎麽用辣椒炒薯片？

土豆洗凈，去皮，切片，用清水浸泡，浸泡去除澱粉，多洗幾次，以免炒菜時粘鍋。

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辣椒洗凈，用手掰成小塊。

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備用洋蔥和大蒜

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鍋裏熱油，放入蔥蒜末、十三香、耗油、生抽，炒香。

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加入幹控水的薯片，翻炒至變色。

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加入胡椒粉，加鹽，翻炒均勻，即可食用。

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裝盤吃飯。

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