1，外觀的差別
Casta醬看起來有點幹，因為Casta醬是蛋黃和水做的，沙拉醬是蛋黃和油做的。兩種材質不壹樣，所以外觀會不壹樣。
2.飲食方法的差異
Castar醬壹般用於蛋糕中，可以改善蛋糕的口感，有利於面包的發酵。
沙拉醬和吉士醬是用壹些牛奶等配料做成的，在壹些蔬菜沙拉或者水果沙拉或者壹些常見的炸雞漢堡中都可以看到。其次，沙拉醬的味道有點甜。
沙拉醬多用於新鮮蔬菜和肉類，如蔬菜沙拉。聽這個名字就知道沙拉配料不可或缺，既能增加蔬菜和肉類的營養，又能改善蔬菜和肉類的口感和味道。