材料：瘦肉，100克玉米，1條紅蘿蔔100克 ，青瓜。100克生粉，1茶匙食用油10ml，白砂糖1茶匙，1茶匙 鹽小許
做法：
1、紅蘿蔔洗幹凈，削去外皮，並切成小粒。
2、玉米洗幹凈，捌出玉米粒。
3、青瓜洗幹凈，切小粒。
4、瘦肉洗幹凈，切小粒。
5、切好瘦肉粒加入腌料，拌勻。
6、熱鍋下油。
7、油熱後，倒入瘦肉粒。
8、快速翻炒幾下，倒入紅蘿蔔、玉米粒。
9、加入1茶匙白砂糖，翻炒均勻。
10、加入小許清水，加蓋煮2分鐘左右。
11、加入青瓜。
12、翻炒，炒至青瓜熟透，加入鹽調味即可。