材料:面粉、番茄、雞蛋、鹽、蔥花、熱水。
1,材料準備。
2.鍋裏放壹點油。
3.放入蔥白,翻炒出香味。
4.加入西紅柿翻炒。
5、加入適量熱水。
6.蓋上蓋子,再煮5分鐘。
7.煮湯時,使面團凸起:擰開水龍頭使水迅速滴下,把盆放在下面,用筷子不停攪拌,使面粉看起來像疙瘩。盆裏的水不要直接用,攪拌壹點水,放壹放。重復,直到面粉全部變小。
8.在煮好的湯中加入青春痘,煮1分鐘。
9.再畫壹圈,倒入蛋液,煮1分鐘。
10,加少許鹽調味,碗中撒蔥花。
11.趁熱拌入蔥花。蔥花特別香。
12,可以吃。