600克面團
200克豬肉
韭菜200克
料酒適量
醬油適量
適量的鹽
花生油適量
鮮鮮美味
汽蒸過程
壹個小時需要時間。
普通難度
韭菜肉龍的步驟
1
提前把面團攤開,再揉勻。
2
在肉餡中加入料酒和醬油,攪拌均勻。加入切碎的韭菜、花生油和鹽,拌勻。
三
先撒細面條,壓平。
四
卷成長方形薄片。
五
撒上豬肉和韭菜餡。
六
把韭菜餡均勻地塗在蛋糕上。
七
從壹邊卷起來。
八
滾肉龍。
九
將肉龍放入蒸鍋。
10
鍋內放冷水,蒸25分鐘,燉3分鐘。
11
讓它幹燥和切割,並享受。