飲食卡路裏:78.4(卡路裏)
佐料
南瓜300
青椒1
方法/步驟
1
先把南瓜洗幹凈,
2
去皮,放在碗裏。
三
把南瓜切成小塊,去掉籽和果肉。
沿橫軸切成弧形小薄片,
拿壹個青椒,洗幹凈放在盤子裏。
切絲備用。
將鍋洗凈,點燃,在鍋裏加入大約5ml的油,
油八成熱時,將辣椒絲倒入鍋中翻炒幾下。
將切好的南瓜倒入鍋中翻炒。
當南瓜變亮時,加入兩勺醋。
翻炒幾下,然後加入1湯匙南德,攪拌均勻。
加入1/3勺鹽,翻炒幾下,拌勻。
把它撿起來,放在盤子裏。這樣,壹個又嫩又酸又辣的南瓜就做好了。
結束
需要註意的事項
南瓜片切薄壹點!