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家常菜五香雞蛋的制作方法簡單易行。

佐料

雞蛋?: 7

佐料

八角形?:適量

鹽:適量

肉桂:適量

醬油:適量

幹花椒:適量

白酒:適量

家庭烹飪五香雞蛋的美味和簡單步驟

第壹步

1.雞蛋洗凈,放入鍋中加水。

第二步

2.加入胡椒、桂皮和八角。

第三步

3.加醬油上色(壹開始放了五個雞蛋,感覺不夠就多加了兩個)。

第四步

用鹽調味

第五步

5.蓋上鍋蓋,把雞蛋煮熟。

第六步

6.用勺子的背面打破蛋殼可以加快雞蛋的口感。

第七步

7.最後倒點高濃度白酒。雞蛋可以在飼料水中浸泡2-3天。

第八步

8.這是泡了兩天的鹵蛋。

烹飪訣竅

打破雞蛋是為了讓雞蛋快速入味~!