2.冷泡茶的特點是延長鮮葉的浸泡時間，減少苦味物質的析出。所以冷泡茶喝起來甜甜的，不會再有苦味。但冷泡茶不宜久存，壹般建議現泡現喝。冷藏可以放冰箱1~2天。
3.冷泡水果茶不建議隔夜喝。之所以不建議妳隔夜使用，是因為水果茶大多是由不同的水果制成的。由於放置時間過長，其中所含的茶多酚、維生素、果糖等活性營養成分大部分被氧化，失去了營養價值和口感。特別是在夏季，水果茶由於其果香味引起的蚊蟲和細菌的新陳代謝，可能會產生有害物質，飲用這種水果茶可能會導致腹痛、腹瀉等不良癥狀。