當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 寶寶菜燉米粉怎麽做?

寶寶菜燉米粉怎麽做?

原材料:

2個娃娃菜,1根粉條。

練習:

1.小白菜洗凈瀝幹水分,切去根部。粉絲用水浸泡30分鐘,然後切成兩段。

2.把粉條鋪到碗底,然後在粉條上碼娃娃菜。

3.鍋內熱少許底油,加壹碗水或加少許辣蒜的雞湯,加少許生抽、鹽、香油燒開,關火,放入碗中。

4.鍋中水燒開,放入娃娃菜大火蒸10分鐘。寶寶菜好做,在鍋裏蒸的時間不宜長,尤其是煲湯的時間要控制好,否則會軟爛。

5.最後在蒸好的粉絲娃娃菜上淋上1湯匙醬油,關火蒸2分鐘,即可食用。娃娃菜蒸好後,很容易用水沖淡蒜和湯的味道,再倒入少許醬油調味。

原文地址:/s/blog _ 4cd 0474 70100 ez76 . html。