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廣東省的美在哪裏?

廣州有相當多的美食。比如今天的廣州站,就是粵菜在中國的壹個分支。粵菜作為中國四大菜系之壹,還是很有名氣的,和其他菜系還是有很大差距的。粵菜的代表特點是清淡,尤其是搭配川菜。

著名的廣州美食有很多,比如廣州人早上喜歡吃的早茶,廣州腸粉,抄手,蟹黃蒸餃等等。除了這些,還有廣州本地的文昌雞和水煮雞,是粵菜的代表,味道相當不錯。如果有機會來廣州,壹定要嘗嘗水煮雞。

說到廣州菜,當地有十大名菜,比如新龍皇宴、半島官燕、清蒸東星斑、爐中燒鵝、阿憶鮑魚、廣州文昌雞、開爐烤乳豬、生蟹肉燜海虎翅、南方飛鵝、茶場鴨、潮式鹵味等除了上面的視頻,還有當地的蒜骨,幹炒牛河,潮州鹵菜。