木薯澱粉是什麽？

木薯澱粉是泰國生粉。木薯澱粉是從木薯根中提取的。它可以用來調味和烹飪。它有廣泛的用途。木薯澱粉是白色無味的。木薯澱粉經過高溫蒸煮後會形成清澈透明的糊狀物，可以用來做涼粉，極其美味。

木薯澱粉是泰國生面粉。

木薯澱粉是什麽？

木薯澱粉是最具工業價值的澱粉之壹，用途廣泛，可用於食品配方、烹飪調味品和美味食品。在泰國，木薯澱粉大多用於制作冷凍食品、罐頭食品、幹混食品、糖果、烘焙食品等。它有很強的粘性，有時會把它們變成膠水。

木薯澱粉高溫透明，但口感Q彈。只要加入壹些椰子汁和糖，妳就可以享受到很好的味道。和生粉有異曲同工之妙，所以也有人喜歡用它來做涼粉，味道很好，特別是冰鎮後。味道極佳，清涼解暑。