大米紅薯粥先準備材料，壹小碗大米，壹個紅薯。大米最好提前泡兩三個小時。紅薯洗凈去皮，切成短條狀，這樣紅薯就可以很快熟了。把紅薯整理好之後，把米洗幹凈放在電飯鍋裏，然後把紅薯放在電飯鍋裏。鍋裏多放些水，根據電飯煲的粥狀態蓋上蓋子。電飯煲是自動開機的，只要多放點水，過壹段時間再打開電飯煲本身就好了。用電飯煲煮出來的飯，香甜可口，軟糯適中。
用電飯鍋煮粥不是很快，需要很長時間。可以用小鍋煮。把泡好的米放在小鍋裏，用天然氣燒。鍋燒開後，把切好的紅薯放進去壹起煮。有白狗的時候，用勺子打壹下，在鍋裏快速煮熟。先改成中火。慢慢煮到粥變粘稠再轉小火。盡量用手不停攪拌，這樣地瓜粥才會好吃。而且用天然氣也挺省油的。