1，主料:意大利面，豬肉餡1，洋蔥1/4，番茄1，胡蘿蔔。
2.輔料:油40g，黑胡椒碎，鹽，番茄沙拉100g，芝士粉500g，蒜末，水。
第壹步:先準備好需要的食材。
第二步:然後將洋蔥、胡蘿蔔和西紅柿洗凈，切成丁。
第三步:鍋中水燒開，放入意大利面中煮熟，撈起，放涼，控水，加入少許橄欖油拌勻備用。
第四步:鍋中油加熱至六成熱，然後放入肉末、蔥末、蒜末翻炒至香。
第五步:加入切丁的胡蘿蔔和西紅柿，繼續翻炒。將鹽、剁碎的黑胡椒和番茄醬加入鍋中，攪拌均勻。
第六步:在鍋中加入壹小碗水。大火燒開後，小火煮至湯汁濃稠。
第七步:取出煮好的意大利面，倒入煮好的醬汁。
第八步:成品如下。