需要用電飯鍋泡糯米嗎？

1就可以了。糯米是去殼的糯米，北方常稱江米。是制作粽子、蒸餃、八寶粥和各種甜品的主要原料。蒸糯米的時候，即使沒有泡過也可以直接蒸，但是泡過的糯米會蒸的時間更短，口感更好。糯米不蒸能煮多久？從2 40分鐘到90分鐘不等。糯米如果沒有泡過，蒸的時間會比泡過的糯米長，壹般和蒸的容器有關。如果用高壓鍋蒸，蒸的時間會更短，壹般40分鐘左右。如果用普通的鍋或者木桶蒸，蒸的時間會更長，可能需要1個小時，甚至更長。糯米不泡怎麽蒸3個步驟:1、糯米洗凈略瀝幹水分。2.然後放入冷水中煮大約10-20分鐘。3.將煮熟的糯米晾幹，然後放入鍋中蒸熟。4.蒸1小時左右，直到糯米粘在筷子上。5.蒸糯米可以用來做糯米粉、蒸餃、湯圓等。