其實這種擔心是多余的。感冒時吃雞蛋確實會增加身體產熱,但吃完後體溫會略有上升。這是因為食物在體內氧化分解時,不僅自身會釋放熱能,還會增加人體的基礎代謝率,刺激人體產生額外的熱量,但這種熱量太小,不足以引起體溫的劇烈波動或延緩感冒的恢復時間。
相反,感冒發燒時,身體消耗大量能量,抵抗力下降。適當補充雞蛋等蛋白質較高的食物,對妳的恢復有好處。
當然,此時要吃清淡易消化的食物,如水煮蛋、雞蛋羹、蛋花湯等,不要吃煎雞蛋或煎蛋,以防腸胃不適。總之壹般人群發燒的時候壹天吃1-2個雞蛋是沒有問題的。