需要提前準備的材料有:三黃雞1只，香菇半斤，香葉5片，丁香3瓣，幹辣椒8個，料酒適量，鹽、醬油、蔥、姜、蒜適量，植物油少許。
1，第壹步準備食材，雞肉，香菇，蔥，姜，蒜，切好備用。
2.將雞塊放入鍋中焯壹下，然後撈出。
3.鍋裏燒熱油，放入蔥片、姜片、蒜瓣，放入香葉、丁香，炒香。
4.將雞塊、料酒、生抽、蠔油放入鍋中拌勻。
5.然後加入蘑菇和水。
6.燒開後放入電壓力鍋燉20分鐘。
7，到時候再填，這樣就完成了。